Lisbeth Bjørndal er cand.mag i humaniora, med 1 år kjole- og draktsøm, 4,5 år ved Statens Håndverk- og Kunstindustriskole, linje for klær og kostyme og 1 år med pedagogikk og didaktikk for kunstnere og kunsthåndverkere ved Høyskolen i Oslo I tillegg har hun en årsenhet i nordisk språk og litteratur ved Universitet i Oslo.

Lisbeth har arbeidet med kunsthåndverk siden 1977, hun er medlem av Norske Brukskunstnere og har lang erfaring med design, mønsterutforming og modellsøm. Hun har undervist i grunnskolen, på videregående skole og innen voksenopplæringen.