Raske retter

Wenche Andersen

Wenche Andersen er utdannet kokk og kostholdsøkonom, og var i flere år tilknyttet Opplysningskontoret for kjøtt før hun i 1994 fikk ansvaret for matinnslagene i TV2s populære frokostsendinger «God morgen Norge». Hun har gitt ut en rekke bestselgende kokebøker med et totalsalg på over 120 000, og vært fast bidragsyter i bladene Kvinner og Klær, Mat & Drikke og Matlyst.

Under fagmessen Buffet i Stavanger i 2003 ble hun hedret med prisen «Årets matformidler 2002».

Jeg har så dårlig tid!

Rask mat behøver ikke være ferdigmat! Derfor denne boken med oppskrifter for dem som vil lage variert og sunn mat av friske råvarer, men ikke har all verdens tid å tilbringe ved kjøkkenbenken.

Det behøver ikke ta lengre tid å lage et velsmakende måltid fra grunnen av enn det tar å koke en posesuppe eller steke ferdigpizza. Her er også det lille ekstra - i form av desserter og hjemmebakt til kaffen.

Jeg har så dårlig tid!

Rask mat behøver ikke være ferdigmat! Derfor denne boken med oppskrifter for dem som vil lage variert og sunn mat av friske råvarer, men ikke har all verdens tid å tilbringe ved kjøkkenbenken.