Boken omhandler alle faser ved økologisk urtedyrking, fra såing til innhøsting av sunne og velduftende urter. Mer enn 100 utvalgte urter beskrives og du får gode tips om bruk av urter i matlagingen og til medisinsk bruk.
Urter gir inspirasjon til hageeiere, kokker og alle som er interessert i å bruke urter i en sunn, moderne livsstil.
«Jekka er utrolig ... hun er urtenes dronning» Jamie Oliver
Boken omhandler alle faser ved økologisk urtedyrking, fra såing til innhøsting av sunne og velduftende urter. Mer enn 100 utvalgte urter beskrives og du får gode tips om bruk av urter i matlagingen og til medisinsk bruk.
Urter gir inspirasjon til hageeiere, kokker og alle som er interessert i å bruke urter i en sunn, moderne livsstil.
«Jekka er utrolig ... hun er urtenes dronning» Jamie Oliver
